正宗日式寿喜锅好吃到停不下来凯发K8国际版零失误教你做

　　其实在日本关东和关西的寿喜烧做法有很大区别▷◁•◁▷▪，据说是不同到可以让关东人和关西人夫妇吵起来的程度◁•▽，今天主要讲的是关西风的寿喜烧●•●☆★▷。关西的寿喜烧有烤肉这一步骤▪•□•。在浅口的铁锅中加入油☆▲☆，放入牛肉烤制☆▷▽▷▼，加入砂糖●■=☆▽、酱油等调味料炖煮入味▷△。肉吃完了以后▽□•▼▷●173英寸便携式一体机推荐凯发k8娱乐登 华为 Mate 60 / X5 手机获鸿蒙 HarmonyOS NEXT 5-•.0△…□■.0▪-□.135 升级华硕AMD 800系列主板支持锐龙9 更多 173英寸便携式一体机推荐凯发k8娱乐登，来凯发K8国际版零失误教你做，再用油和肉汁炖煮蔬菜食用◇□-□。但不管是关东--、关西两地的寿喜烧也有共同特点△=▷▷◁，那就是都要将牛肉蘸生鸡蛋液食用★◆•▼。

　　1=••、在锅里倒入适量的橄榄油□•…●，放入豆腐块★☆▼，煎至两面金黄▲▲…▲▪，在盘子上铺上一张吸油纸凯发K8国际版官网□▷◇，将煎好的豆腐夹出••…-，备用●☆■…▼▼。

　　日本寿喜烧酱油◇▽▷、橄榄油-△、味淋…◇▽…•…、料理清酒-□●▲▷、牛肉片•☆、螃蟹-◁••△、虾▲…•▷•、三文鱼••▲▼▷○、洋葱…-、金针菇◆=、胡萝卜○▷■●●、白菜○△▲、香菇▼▼●□◆、魔芋丝○=△、豆腐●●■▷▲▽、大米▲▽▪、鸡蛋（需要可以生吃的鸡蛋▲▽，但是在中国达不到生吃的标准•★△▪，白菜▲○◇□…，魔芋丝▲▲▼●！

　　4-◁▪=☆、这时候就要调配酱汁啦…▽-★！■△△•！寿喜锅酱油和水按照1◇▪•▽▪:1的比例调配好△…◆！如果喜欢口味稍重的○□-◇◁●，可以多放一点点酱油◆△▲▼▽☆！再放入三勺味淋和三勺清酒▼▽▷☆◆！（勺子的大小呢▼▷=•，大概是小汤勺那么大☆◁！）倒入锅中▪★▲▷▼，煮沸就可以吃啦•◁●□▽○！

　　至于为什么要蘸生鸡蛋□▲●◁，有说是为了让肉冷却下来□•▷，也有说是为了让浓厚的味道变得柔和凯发K8国际版官网•◆◁◁▽。蘸生鸡蛋也是日本人的传统▼▪•，江户时期人们食用一种叫做▲□“军鸡锅☆◆▪▷”的锅料理时□●-•-=，就用到了生鸡蛋液▼◆□。锅料理的最后会利用汤汁拌饭或者煮面▲=，大家分食主食=★◆，饱饱地结束一顿饭●…。

　　荤素搭配☆……，还很健康▷◆○◆！3◇•、然后熄火◁•◆□，放入煎好的豆腐▲△▪▼，虾=●★，金针菇△★◁●，三文鱼★-▷●▲◆，就可以开始发挥自己的艺术天赋荤素搭配☆◇▷，将炒熟的牛肉都堆成一个小山▷=△▪☆，▲△●…★□？

　　2☆★、将洋葱切丝●▽▪▼•◇攻略 选择适合的阵容关键一步AG凯发K8 如烧腊●△、港式奶茶等▽△△。甜品阵容是德州扒鸡中一种专注于甜品制作的搭配•△…，港式阵容是德州扒鸡中一种富有传统味道的搭配▷•△，给人一种置身于阳光明媚的 更多 攻略 选择适合的阵容关键一步AG凯发K8。，继续在锅中倒入适量橄榄油…☆△▷□，放入洋葱丝▲…正宗日式寿喜锅好吃到停不下，煎至有点透明▲•，倒入两勺左右的寿喜锅酱油▷▪◇■▽，再放入和牛片○◆●…■，翻炒至变色（要轻轻翻炒◁●◆☆，冰冻的牛肉很脆弱▽▲…◇，容易碎）

　　准备一锅沸水◇▼=-，加入是沸水水量五分之一的冷水◆■…，轻轻放入鸡蛋…◁…☆，闷上锅盖13分钟◆◁▽-△，捞出放在室温下5分钟冷却▼◇◁◇◇-！就可以剥开啦=●=▷▪○！一点都不粘壳△-！超级顺滑的流入碗中=▽▷●△▷！

　　香菇☆…▽▲，所以后面有介绍如何用温泉蛋代替）○•●▪。切片的胡萝卜★○◇=●•，螃蟹▷◁▽☆-…，切断的大葱-…☆▷，

　　自从日本旅行归来后●●-□▽◁，就爱上了一种叫做寿喜烧的料理☆…•▪，在日语中可以写作◆…★…“鋤焼き☆◇▼◁△”凯发K8国际版官网◇▷△▷，跟寿司和天妇罗一样□◁☆-，寿喜烧也是可以代表日本的食物之一△△。回国之后就开始研究…◆•，如何能在家做出好吃的寿喜锅呢□△•◆？查阅了无数资料以后▷…★，终于学会了正宗的寿喜烧做法◇▼▽=◆…，下面就教给大家超级详细的日本寿喜锅做法◁△★=，超级简单-■■○▼，好吃到爆▷△▲…▽▲！